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  1. Terza Missione

Alimenti "naturali": quanto e come influisce questa dicitura su scelte e salute

Public Engagement
Articolo divulgativo sull'uso del termine naturale nelle etichette degli alimenti ed effetti sulla percezione del consumatore e corretto utilizzo dei prodotti.
Sede dell’iniziativa:
Pibblicazione su Vivere la casa in campagna - Estate 2025; periodico cartaceo in abbonamento. Edizioni L'Informatore agrario.
Periodo di svolgimento dell’iniziativa:
Giugno 3, 2025
  • Dati Generali
  • Competenze
  • Afferenze

Dati Generali

Obiettivi

Informazione dei consumatori per un uso consapevole dell'etichettatura degli alimenti con particolare riferimento al claim "naturale".

Tipo

Pubblicazioni (cartacee e digitali) dedicate al pubblico non accademico

Strutture collegate

Dipartimento di Biomedicina Comparata e Alimentazione - BCA (Partecipante)

Competenze

Settori (3)


Goal 03: Good health and well-being

Goal 12: Responsible consumption and production

TERZA MISSIONE E IMPATTO SOCIALE - Politiche di Ateneo - TMpa03 - Rafforzare le collaborazioni tra l'Ateneo, le organizzazioni e i contesti pubblici e privati a livello nazionale e internazionale

Afferenze

Referenti

BALZAN STEFANIA (Responsabile scientifico)
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