Rischio Escherichia coli STEC: il valore di una gestione collaborativa

Public Engagement
Seminario rivolto ad addetti al settore (aziende alimentari e autorità competente) e studenti organizzato dal Dip. BCA e dall'ULSS 8 Berica - Servizi Veterinari con il supporto di Fondazione Studi Universitari
Location of the initiative:
Complesso Universitario di Viale Margherita - Vicenza
Date of the initiative:
October 12, 2024

Overview

Objectives

Evento formativo di tipo seminariale rivolto a studenti e addetti al settore alimentare sul rischio emergente da Escherichia coli STEC nei prodotti di origine animale (lattiero caseario in particolare).

Term type

Organizzazione di iniziative di valorizzazione, consultazione e condivisione della ricerca

Linked Units (2)

AZIENDA ULSS N. 8 BERICA (Coordinatore/trice o Organizzatore/trice)
Dipartimento di Biomedicina Comparata e Alimentazione - BCA (Coordinatore/trice o Organizzatore/trice)

Expertise And Skills

Affiliations

Responsibles (3)

BALZAN STEFANIA (Organizzatore/Organizzatrice)
FASOLATO LUCA (Organizzatore/Organizzatrice)
NOVELLI ENRICO (Organizzatore/Organizzatrice)