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  1. Terza Missione

Adattare l'enologia al clima che cambia: la gestione del grado alcolico e dell’acidità dei vini

Public Engagement
Adattare l'enologia al clima che cambia: la gestione del grado alcolico e dell’acidità dei vini; 5 giugno 2024, Conegliano (TV). Introduzione, moderazione e considerazioni conclusive nell’ambito degli Incontri CIRVE 2024. Il seminario è parte delle attività del Progetto VITAE del DAFNAE Dipartimenti di Eccellenza 2023-2027. L’incontro prevede crediti formativi per gli iscritti Assoenologi.
Sede dell’iniziativa:
CIRVE - Via Dalmasso, Conegliano (TV)
Periodo di svolgimento dell’iniziativa:
Giugno 5, 2024
  • Dati Generali
  • Competenze
  • Afferenze

Dati Generali

Obiettivi

L'iniziativa mira a informare gli addetti ai lavori su tecnologie per rendere la produzione vinicola più resiliente ai cambiamenti climatici, ottimizzando la gestione del grado alcolico e dell'acidità per vini di qualità e a basso impatto ambientale.

Tipo

Organizzazione di iniziative di valorizzazione, consultazione e condivisione della ricerca

Strutture collegate (2)

Dipartimento di Agronomia Animali Alimenti Risorse Naturali e Ambiente - DAFNAE (Coordinatore/trice o Organizzatore/trice)
Dipartimento di Territorio e Sistemi Agro-Forestali - TESAF (Coordinatore/trice o Organizzatore/trice)

Competenze

Settori (2)


Goal 12: Responsible consumption and production

TERZA MISSIONE E IMPATTO SOCIALE - Obiettivi - TMob02 - Promuovere strategie e azioni volte a diminuire la discrepanza delle competenze dei professionisti rispetto alle richieste del mercato, del territorio e del mondo della scuola

Afferenze

Referenti (2)

CORICH VIVIANA (Organizzatore/Organizzatrice)
GUERRINI LORENZO (Organizzatore/Organizzatrice)
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