La shelf life degli alimenti come strumento di sicurezza degli alimenti; Aspetti “tecnici” del Regolamento (CE) n.2073/2005 (I parte); Aspetti “tecnici” del Regolamento (CE) n.2073/2005 (II parte)
Public Engagement Erogazione di una lezione di 6 ore a un Corso di Perfezionamento organizzato da DIVAS Dipartimento di Medicina Veterinaria e Scienze Animali della Università di Milano.
Sede dell’iniziativa:
-In presenza: Ex Facoltà di Medicina Veterinaria, Università degli Studi di Milano, via Celoria 10, Milano
-Online: piattaforma ufficiale dell’Ateneo
Periodo di svolgimento dell’iniziativa:
Febbraio 3, 2023 - Febbraio 10, 2023