Il progetto EDUCHEF è un percorso gratuito di educazione alimentare rivolto alle studentesse e agli studenti universitari fuori sede iscritte e iscritti al primo anno dei corsi di laurea di I e II livello, che vivono da soli ed autonomamente gestiscono la propria alimentazione quotidiana, finalizzato alla promozione di stili di vita orientati al benessere e al consumo responsabile, in linea con gli obiettivi dettagliati nella Carta degli Impegni dello Sviluppo Sostenibile dell’Università di Padova. La programmazione ha previsto quattro edizioni di cinque serate tematiche ciascuna, per un totale di sedici ore e mezza a settimana per 16 studentesse e studenti. Le ore sono state articolate in: tre appuntamenti serali di tre ore; un appuntamento serale della durata di quattro ore, di cui una dedicata al tema degli acquisti consapevoli; un appuntamento della durata di tre ore e mezza, di cui una mezz’ora è stata dedicata al tema delle filiere sostenibili
Sede dell’iniziativa:
Padova
Periodo di svolgimento dell’iniziativa:
Marzo 6, 2023 - Marzo 31, 2023