Gestione dell’acetadeide: nuove tecnologie per limitarne l’accumulo

Public Engagement
Webinar su "Gestione dell’acetadeide: nuove tecnologie per limitarne l’accumulo"
Sede dell’iniziativa:
Online
Periodo di svolgimento dell’iniziativa:
Giugno 23, 2023

Dati Generali

Obiettivi

Seminario per i professionisti enologi per spiegare le origini dell'acetaldeide nel vino e possibili soluzioni per limitarne l'accumulo

Tipo

Partecipazioni attive a incontri pubblici organizzati da altri soggetti (!)

Strutture collegate

Competenze