Valutazione del comportamento e delle escrezioni azotate di bovine da latte di razza Pezzata Rossa durante l’attività locomotoria di 2 o 4 ore al giorno praticata all’esterno della stalla

Presentazione ai tecnici di settore, agli studenti e alla cittadinanza dei risultati della prova sperimentale dal titolo "Effetti dell’attività locomotoria praticata all’esterno della stalla da parte di bovine da latte sulle escrezioni azotate, sul benessere animale e sulla qualità del latte e derivati", finanziata dall'Ente di Sviluppo Regionale del Friuli Venezia Giulia e condotta con la supervisione della prof.ssa Lucia Bailoni, come responsabile scientifico