Attività didattica innovativa con produzione di contenuti multimediali per la divulgazione di argomenti di biochimica sui social media
Public Engagement Nell’ambito dell’insegnamento di Biochimica, è stata introdotta un’attività didattica innovativa basata sulla produzione, da parte degli studenti, di brevi contenuti video destinati alla divulgazione scientifica sui social media. Titoli video: 1) il glutine; 2) Fermentazione alcolica; 3)Estrazione del DNA da una banana 4) Estrazione del DNA dalla saliva; 5) Estrazione della clorofilla; 6) Digestione delle proteine e 7) Cinetica enzimatica
Periodo di svolgimento dell’iniziativa:
Febbraio 3, 2025 -