Abbiamo proposto un laboratorio interattivo basato su esperimenti di variazione del pH mediante l’utilizzo di un indicatore naturale ricavato dal cavolo rosso. Attraverso l’osservazione del cambiamento di colore della soluzione in presenza di sostanze acide e basiche, i partecipanti hanno potuto comprendere in modo visivo e intuitivo il concetto di acidità e le variazioni chimiche che avvengono in soluzione.
L’esperimento è stato collegato al processo della fotosintesi clorofilliana, spiegando come l’anidride carbonica (CO₂), sciogliendosi in acqua, possa modificarne il pH e come le alghe, attraverso la fotosintesi, utilizzino la CO₂ per produrre energia. Questo collegamento ha permesso di introdurre e spiegare in modo accessibile cosa accade al payload biologico del progetto SUNFLOWER, costituito da un’alga, evidenziando come le condizioni chimiche dell’ambiente influenzino i processi vitali dell’organismo.
Sede dell’iniziativa:
Padova - piazza Cavour
Periodo di svolgimento dell’iniziativa:
Settembre 27, 2025 - Settembre 28, 2025