PERCHÉ NON LO MANGIAMO? BREVE VIAGGIO NELLA SICUREZZA DEGLI ALIMENTI

Public Engagement
Seminario rivolto agli studenti della scuola secondaria di secondo grado con l'obiettivo di descrivere l'analisi del rischio alla base della sicurezza degli alimenti
Sede dell’iniziativa:
Vicenza - IIS Da Schio
Periodo di svolgimento dell’iniziativa:
Novembre 30, 2023

Dati Generali

Obiettivi

Seminario nell'ambito del percorso "Siamo sicuri? Sicurezza alimentare, autoriflessionee sviluppo di competenze per scelte efficaci". Progettato per aumentare la conoscenza in merito alla tutela della salute pubblica attraverso la sicurezza degli alimenti e, in particolare, far conoscere come da una valutazione scientifica si arriva a mettere in pratica una norma.

Tipo

Attività di coinvolgimento e interazione con il mondo della scuola

Strutture collegate

Dipartimento di Biomedicina Comparata e Alimentazione - BCA (Coordinatore/trice o Organizzatore/trice)

Competenze

Afferenze

Referenti

BALZAN STEFANIA (Responsabile scientifico)

Terza Missione