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Person
PENASA MAURO

PENASA MAURO

Docenti di ruolo di Ia fascia
Dipartimento di Agronomia Animali Alimenti Risorse Naturali e Ambiente - DAFNAE

Gruppo 07/AGRI-09 - SCIENZE E TECNOLOGIE ANIMALI

Settore AGRI-09/A - Zootecnia generale e miglioramento genetico
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Publications (345)

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Awards and honors

Award: Journal of Dairy Science - Most Cited 2012, Dairy Foods, conferred by ADSA - American Dairy Science Association - 2012
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Doctoral college (14)

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Università degli Studi di PADOVA - ANIMAL AND FOOD SCIENCE-2024 (cycle: 40 - Year: 2024 2024 )
Università degli Studi di PADOVA - ANIMAL AND FOOD SCIENCE-2023 (cycle: 39 - Year: 2023 2023 )
Università degli Studi di PADOVA - ANIMAL AND FOOD SCIENCE-2022 (cycle: 38 - Year: 2022 2022 )
Università degli Studi di PADOVA - ANIMAL AND FOOD SCIENCE-2021 (cycle: 37 - Year: 2021 2021 )
Università degli Studi di PADOVA - ANIMAL AND FOOD SCIENCE-2020 (cycle: 36 - Year: 2020 2020 )
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Università degli Studi di PADOVA - ANIMAL AND FOOD SCIENCE-2018 (cycle: 34 - Year: 2018 2018 )
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Università degli Studi di PADOVA - SCIENZE ANIMALI E AGROALIMENTARI-2014 (cycle: 30 - Year: 2014 2014 )
Università degli Studi di PADOVA - SCIENZE ANIMALI E AGROALIMENTARI-2013 (cycle: 29 - Year: 2013 2013 )
Università degli Studi di PADOVA - INDIRIZZO DI SCIENZE ANIMALI-2012 (cycle: 28 - Year: 2012 2012 )
Università degli Studi di PADOVA - INDIRIZZO DI SCIENZE ANIMALI-2011 (cycle: 27 - Year: 2011 2011 )
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Third Mission (8)

Organizzazione di iniziative di valorizzazione, consultazione e condivisione della ricerca (Supporto scientifico) - Science4all_2025_DAFNAE_Non solo latte! Un laboratorio molecolare naturale
Università di Padova
Dipartimento di Agronomia Animali Alimenti Risorse Naturali e Ambiente - DAFNAE
via oberdan, Padova (27/09/2025 - 28/09/2025) 20250927
Partecipazioni attive a incontri pubblici organizzati da altri soggetti (!) (Partecipante) - Tutela della biodiversità nelle razze avicole italiane: approfondimenti e monitoraggio
Dipartimento di Agronomia Animali Alimenti Risorse Naturali e Ambiente - DAFNAE
Dipartimento di Medicina Veterinaria e Scienze Animali (DIVAS) - Università degli studi di Milano; Viale dell'Università, 6 - Lodi (05/12/2024 - 05/12/2024) 20241205
Pubblicazioni (cartacee e digitali) dedicate al pubblico non accademico (Promotore/Promotrice) - "Gemellarità nella Frisona Italiana" (pubblicato nella rivista Bianconero)
Dipartimento di Agronomia Animali Alimenti Risorse Naturali e Ambiente - DAFNAE
19000101
Pubblicazioni (cartacee e digitali) dedicate al pubblico non accademico (Promotore/Promotrice) - "Ingrasso del vitellone da carne Francia-Italia: l’effetto delle vaccinazioni su prestazioni produttive e consumi di antibiotici" (pubblicato nella rivista RUMINANTIA)
Dipartimento di Agronomia Animali Alimenti Risorse Naturali e Ambiente - DAFNAE
Dipartimento di Medicina - DIMED
19000101
Pubblicazioni (cartacee e digitali) dedicate al pubblico non accademico (Promotore/Promotrice) - "Uso di seme di toro da carne nella Frisona Italiana" (pubblicato nella rivista Bianconero)
Dipartimento di Agronomia Animali Alimenti Risorse Naturali e Ambiente - DAFNAE
19000101
Pubblicazioni (cartacee e digitali) dedicate al pubblico non accademico (Promotore/Promotrice) - Carne coltivata e convenzionale tra rischi e opportunità
Dipartimento di Agronomia Animali Alimenti Risorse Naturali e Ambiente - DAFNAE
19000101
Pubblicazioni (cartacee e digitali) dedicate al pubblico non accademico (Partecipante) - Dossier sulle più recenti acquisizioni in materia di allevamento della bovina: nuovi spunti dal mondo della ricerca - inserto de l'Informatore Zootecnico (rivista Edagricole per operatori zootecnici
Dipartimento di Agronomia Animali Alimenti Risorse Naturali e Ambiente - DAFNAE
Dipartimento di Territorio e Sistemi Agro-Forestali - TESAF
Dipartimento di Medicina Animale, Produzioni e Salute - MAPS
19000101
Pubblicazioni (cartacee e digitali) dedicate al pubblico non accademico (Promotore/Promotrice) - E-Glocal-Dairy, la sostenibilità dei prodotti caseari locali
Dipartimento di Agronomia Animali Alimenti Risorse Naturali e Ambiente - DAFNAE
Dipartimento di Territorio e Sistemi Agro-Forestali - TESAF
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