Person

Publications (252)

Patents (3)

Awards and honors

Premio SISTAL 2017 per giovani ricercatori, conferred by Società Italiana di Scienze e Tecnologie Alimentari - 2017
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Fellowship

Fellow (riconoscimento scientifico) - Accademia Italiana della Cucina (Italia) (2012 - 2015)
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Doctoral college (22)

Università degli Studi di PADOVA - ANIMAL AND FOOD SCIENCE-2024 (cycle: 40 - Year: 2024 )
Università degli Studi di PADOVA - ANIMAL AND FOOD SCIENCE-2023 (cycle: 39 - Year: 2023 )
Università degli Studi di PADOVA - ANIMAL AND FOOD SCIENCE-2022 (cycle: 38 - Year: 2022 )
Università degli Studi di PADOVA - ANIMAL AND FOOD SCIENCE-2021 (cycle: 37 - Year: 2021 )
Università degli Studi di PADOVA - ANIMAL AND FOOD SCIENCE-2020 (cycle: 36 - Year: 2020 )
Università degli Studi di PADOVA - ANIMAL AND FOOD SCIENCE-2019 (cycle: 35 - Year: 2019 )
Università degli Studi di PADOVA - ANIMAL AND FOOD SCIENCE-2018 (cycle: 34 - Year: 2018 )
Università degli Studi di PADOVA - ANIMAL AND FOOD SCIENCE-2017 (cycle: 33 - Year: 2017 )
Università degli Studi di PADOVA - ANIMAL AND FOOD SCIENCE-2016 (cycle: 32 - Year: 2016 )
Università degli Studi di PADOVA - ANIMAL AND FOOD SCIENCE-2015 (cycle: 31 - Year: 2015 )
Università degli Studi di PADOVA - SCIENZE ANIMALI E AGROALIMENTARI-2014 (cycle: 30 - Year: 2014 )
Università degli Studi di PADOVA - SCIENZE ANIMALI E AGROALIMENTARI-2013 (cycle: 29 - Year: 2013 )
Università degli Studi di PADOVA - INDIRIZZO DI PRODUZIONI AGROALIMENTARI-2012 (cycle: 28 - Year: 2012 )
Università degli Studi di PADOVA - INDIRIZZO DI PRODUZIONI AGROALIMENTARI-2011 (cycle: 27 - Year: 2011 )
Università degli Studi di PADOVA - INDIRIZZO DI PRODUZIONI AGROALIMENTARI-2010 (cycle: 26 - Year: 2010 )
Università degli Studi di PADOVA - CORSO DI VITICOLTURA, ENOLOGIA E MARKETING DELLE IMPRESE VITIVINICOLE-2009 (cycle: 25 - Year: 2009 )
Università degli Studi di PADOVA - CORSO DI VITICOLTURA, ENOLOGIA E MARKETING DELLE IMPRESE VITIVINICOLE-2008 (cycle: 24 - Year: 2008 )
Università degli Studi di PADOVA - CORSO DI VITICOLTURA, ENOLOGIA E MARKETING DELLE IMPRESE VITIVINICOLE-2007 (cycle: 23 - Year: 2007 )
Università degli Studi di PADOVA - CORSO DI VITICOLTURA, ENOLOGIA E MARKETING DELLE IMPRESE VITIVINICOLE-2006 (cycle: 22 - Year: 2006 )
Università degli Studi di PADOVA - CORSO DI VITICOLTURA, ENOLOGIA E MARKETING DELLE IMPRESE VITIVINICOLE-2005 (cycle: 21 - Year: 2005 )
Università degli Studi di PADOVA - VITICOLTURA, ENOLOGIA E MARKETING DELLE IMPRESE VITIVINICOLE-2004 (cycle: 20 - Year: 2004 )
Università degli Studi di PADOVA - VITICOLTURA, ENOLOGIA E MARKETING DELLE IMPRESE VITIVINICOLE-2003 (cycle: 19 - Year: 2003 )
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Third Mission (4)

Partecipazioni attive a incontri pubblici organizzati da altri soggetti (!) (Responsabile scientifico) - Dottorati e Industria. PNRR-MIUR e UNISMART
Dipartimento di Agronomia Animali Alimenti Risorse Naturali e Ambiente - DAFNAE
Sala Agricoltura, Corte Benedettina Via Roma, 34, 35020 Legnaro PD (12/12/2025 - 12/12/2025)
Partecipazioni attive a incontri pubblici organizzati da altri soggetti (!) (Relatore/Relatrice, Responsabile scientifico) - Terreno Fertile, idee per l'agricoltura che cambia.
Dipartimento di Agronomia Animali Alimenti Risorse Naturali e Ambiente - DAFNAE
Orto Botanico Padova (27/11/2025 - 27/11/2025)
Partecipazioni attive a incontri pubblici organizzati da altri soggetti (!) (Responsabile scientifico) - Talent Day - Tavola Rotonda- DA “RISTORATORI” A “IMPRENDITORI E MANAGER DELLA RISTORAZIONE”, IL RUOLO DELLA FORMAZIONE UNIVERSITARIA PER CREARE I LAVORATORI DI OGGI E DOMANI
Dipartimento di Agronomia Animali Alimenti Risorse Naturali e Ambiente - DAFNAE
Padova (22/04/2024 - 22/04/2024)
Partecipazioni attive a incontri pubblici organizzati da altri soggetti (!) (Responsabile scientifico) - L'olio extravergine di Oliva protagonista della dieta mediterranea
Dipartimento di Agronomia Animali Alimenti Risorse Naturali e Ambiente - DAFNAE
Ristorante Belle Parti - Via Belle Parti 11- Padova (21/03/2024 - 21/03/2024)
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