Lezione tenuta online sul ruolo dell'alpeggio per gli aspetti produttivi degli allevamenti montani e per i possibili benefici pubblici, in termini di paesaggio ed eredità culturali e conservazione della biodiversità allevata e naturale. La lezione fa parte di un ciclo nell'ambito della "Scuola internazionale dei formaggi di montagna. Masterclass: i custodi della montagna
Location of the initiative:
L'iniziativa è online
Date of the initiative:
April 16, 2024 - June 13, 2024