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PASINI GABRIELLA

Docenti di ruolo di IIa fascia
Dipartimento di Agronomia Animali Alimenti Risorse Naturali e Ambiente - DAFNAE

Pubblicazioni (123)

Collegi di dottorato (22)

Università degli Studi di PADOVA - LAND, ENVIRONMENT, RESOURCES, HEALTH-2024 (ciclo: 40 - Anno: 2024 )
Università degli Studi di PADOVA - LAND, ENVIRONMENT, RESOURCES, HEALTH-2023 (ciclo: 39 - Anno: 2023 )
Università degli Studi di PADOVA - LAND, ENVIRONMENT, RESOURCES, HEALTH-2022 (ciclo: 38 - Anno: 2022 )
Università degli Studi di PADOVA - LAND, ENVIRONMENT, RESOURCES, HEALTH-2021 (ciclo: 37 - Anno: 2021 )
Università degli Studi di PADOVA - LAND, ENVIRONMENT, RESOURCES, HEALTH-2020 (ciclo: 36 - Anno: 2020 )
Università degli Studi di PADOVA - LAND, ENVIRONMENT, RESOURCES, HEALTH-2019 (ciclo: 35 - Anno: 2019 )
Università degli Studi di PADOVA - LAND, ENVIRONMENT, RESOURCES, HEALTH-2018 (ciclo: 34 - Anno: 2018 )
Università degli Studi di PADOVA - LAND, ENVIRONMENT, RESOURCES, HEALTH-2017 (ciclo: 33 - Anno: 2017 )
Università degli Studi di PADOVA - LAND, ENVIRONMENT, RESOURCES, HEALTH-2016 (ciclo: 32 - Anno: 2016 )
Università degli Studi di PADOVA - LAND, ENVIRONMENT, RESOURCES, HEALTH-2015 (ciclo: 31 - Anno: 2015 )
Università degli Studi di PADOVA - TERRITORIO, AMBIENTE, RISORSE E SALUTE-2014 (ciclo: 30 - Anno: 2014 )
Università degli Studi di PADOVA - TERRITORIO, AMBIENTE, RISORSE E SALUTE-2013 (ciclo: 29 - Anno: 2013 )
Università degli Studi di PADOVA - TERRITORIO, AMBIENTE, RISORSE E SALUTE-2012 (ciclo: 28 - Anno: 2012 )
Università degli Studi di PADOVA - TERRITORIO, AMBIENTE, RISORSE E SALUTE-2011 (ciclo: 27 - Anno: 2011 )
Università degli Studi di PADOVA - TERRITORIO, AMBIENTE, RISORSE E SALUTE-2010 (ciclo: 26 - Anno: 2010 )
Università degli Studi di PADOVA - INDIRIZZO DI MEDICINA AMBIENTALE: NUTRIZIONE E INQUINAMENTO-2009 (ciclo: 25 - Anno: 2009 )
Università degli Studi di PADOVA - INDIRIZZO DI MEDICINA AMBIENTALE: NUTRIZIONE E INQUINAMENTO-2008 (ciclo: 24 - Anno: 2008 )
Università degli Studi di PADOVA - INDIRIZZO DI MEDICINA AMBIENTALE: NUTRIZIONE E INQUINAMENTO-2007 (ciclo: 23 - Anno: 2007 )
Università degli Studi di PADOVA - INDIRIZZO DI MEDICINA AMBIENTALE: NUTRIZIONE E INQUINAMENTO-2006 (ciclo: 22 - Anno: 2006 )
Università degli Studi di PADOVA - INDIRIZZO DI MEDICINA AMBIENTALE: NUTRIZIONE E INQUINAMENTO-2005 (ciclo: 21 - Anno: 2005 )
Università degli Studi di PADOVA - MEDICINA AMBIENTALE: NUTRIZIONE E INQUINAMENTO-2003 (ciclo: 19 - Anno: 2003 )
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Public Engagement (11)

Pubblicazioni (cartacee e digitali) dedicate al pubblico non accademico (Organizzatore/Organizzatrice) - Caratteristiche qualitative della pasta fresca ripiena durante lo stoccaggio evoluzione della migrazione dell’acqua
Dipartimento di Agronomia Animali Alimenti Risorse Naturali e Ambiente - DAFNAE
TECNICA MOLITORIA LXXVI • NOVEMBRE 2025 (01/11/2025 - 01/11/2025)
Organizzazione di iniziative di valorizzazione, consultazione e condivisione della ricerca (Partecipante) - PIANTE & SALUTE 2.0 - 2025 - "Fitoterapia e nutraceutica per il controllo dell’infiammazione: evidenze e prospettive cliniche."
Dipartimento di Scienze Cardio-Toraco-Vascolari e Sanita' Pubblica
Università di Padova
Dipartimento di Scienze Chimiche - DiSC
Dipartimento di Scienze del Farmaco - DSF
Dipartimento di Agronomia Animali Alimenti Risorse Naturali e Ambiente - DAFNAE
Dipartimento di Territorio e Sistemi Agro-Forestali - TESAF
Dipartimento di Medicina - DIMED
Dipartimento di Scienze Politiche, Giuridiche e Studi Internazionali - SPGI
Aula 1, atrio e cortile interno - Dipartimento di Scienze del Farmaco (19/09/2025 - 19/09/2025)
Organizzazione di iniziative di valorizzazione, consultazione e condivisione della ricerca (Responsabile scientifico) - Alimenti: alla scoperta dell'etichetta
Dipartimento di Agronomia Animali Alimenti Risorse Naturali e Ambiente - DAFNAE
Piove di Sacco (PD) (23/01/2025 - )
Organizzazione di iniziative di valorizzazione, consultazione e condivisione della ricerca (Partecipante) - Piante e salute, tra evidenze e criticità: incontro tra ricerca ed aziende
Dipartimento di Matematica "Tullio Levi-Civita" - DM
Dipartimento di Scienze del Farmaco - DSF
Dipartimento di Agronomia Animali Alimenti Risorse Naturali e Ambiente - DAFNAE
Dipartimento di Medicina Molecolare - DMM
Dipartimento di Territorio e Sistemi Agro-Forestali - TESAF
Dipartimento di Medicina - DIMED
Aula 1, atrio e cortile interno - Dipartimento di Scienze del Farmaco (20/09/2024 - 20/09/2024)
Organizzazione di iniziative di valorizzazione, consultazione e condivisione della ricerca (Responsabile scientifico) - Pastaria Festival 2024
Dipartimento di Agronomia Animali Alimenti Risorse Naturali e Ambiente - DAFNAE
Firenze (20/05/2024 - 21/05/2024)
Organizzazione di iniziative di valorizzazione, consultazione e condivisione della ricerca (Relatore/Relatrice) - Università popolare Auser "La Torre" - attività accademica
Dipartimento di Agronomia Animali Alimenti Risorse Naturali e Ambiente - DAFNAE
Piove di Sacco (Padova). Auditorium Giovanni Paolo II (03/11/2022 - 30/04/2023)
Organizzazione di iniziative di valorizzazione, consultazione e condivisione della ricerca (Organizzatore/Organizzatrice) - Pastaria Festival
Dipartimento di Agronomia Animali Alimenti Risorse Naturali e Ambiente - DAFNAE
Parma (25/09/2020 - )
Pubblicazioni (cartacee e digitali) dedicate al pubblico non accademico (Organizzatore/Organizzatrice) - Composti antiossidanti e qualità tecnologica di pasta gluten-free arricchita con scarti di pomodoro e semi di lino
Dipartimento di Agronomia Animali Alimenti Risorse Naturali e Ambiente - DAFNAE
Pubblicazioni (cartacee e digitali) dedicate al pubblico non accademico (Organizzatore/Organizzatrice) - Effetto delle modalità di conservazione sulla migrazione dell’acqua nella pasta fresca farcita
Dipartimento di Agronomia Animali Alimenti Risorse Naturali e Ambiente - DAFNAE
Attività di coinvolgimento e interazione con il mondo della scuola (Organizzatore/Organizzatrice) - PEN-2441 Corsi PNRR-Orientamento attivo nella transizione scuola università
Dipartimento di Agronomia Animali Alimenti Risorse Naturali e Ambiente - DAFNAE
Pubblicazioni (cartacee e digitali) dedicate al pubblico non accademico (Organizzatore/Organizzatrice) - Pasta fortificata con estratti proteici di Hermetia illucens e Bombyx mori
Dipartimento di Agronomia Animali Alimenti Risorse Naturali e Ambiente - DAFNAE
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